Untuk mendapatkan manfaat kunyit hitam untuk lambung, keringkan kemudian digiling hingga menjadi bubuk. Setelah itu diseduh dengan air panas. Kunyit, termasuk kunyit hitam, masih termasuk ke dalam keluarga jahe-jahean sehingga bentuknya terlihat mirip dengan jahe. Kunyit hitam memiliki permukaan